Patyi Katalin 12/PC osztályos diákunk a magyar csapat tagjaként részt vett a Pozsonyi Kifli-és Díszmunka Versenyen. Junior kategóriában Mráz Ramónával 2. helyezést értek el.

Kati elmesélte, hogy Nardai Anita magyarpolányi Falatnyi pékségében van gyakorlaton. A mester valamikor szintén iskolánk tanulója volt. A kis pékség vezetése mellett most a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének rendfői tisztét is ő tölti be. Így hát volt kitől tanulnia diákunknak.

A verseny után Kati levelet kapott a Magyar Pékszövetség Elnökségétől, amelyben megköszönték a magyar csapatban való részvételét, gratuláltak az elért eredményhez. Ezzel öregbítette a magyar pékszakma nemzetközi hírnevét. Kérték, hogy a jövőben is vállalja a magyar csapatban való részvételt.

Egy nemzetközi versenyen Magyarországot képviselni felemelő érzés volt. De nem ez volt az első megmérettetés Kati életében, hiszen tavaly a Haller Gasztro Kupán arany minősítést szerzett. És nem is ez volt az utolsó, mert a lányok úgy döntöttek, hogy a nemzetközi verseny után sem pihennek. Nardai Anitával most a hazai megmérettetésre készülnek. Már el is küldték a nevezést.

Nardai Anita, a mester Facebook oldalán a következőket olvashatjuk:
A mesterek Pozsonyi kiflije I .hely, a díszmunka II. hely. A diákok Pozsonyi kiflijét II. hellyel értékelte a szakmai zsűri.
Büszke vagyok a lányokra, igen szép teljesítmény. Továbbra is azon leszek, hogy még kiválóbb szakemberek legyenek. 🙂

Mi is szeretettel gratulálunk mesternek és tanítványának egyaránt a szép eredményhez!
És várjuk a folytatást!